ECORELAX Manual Coffee Grinder – Precision Grinding, Portable, Durable Design for Coffee Aficionados – Enhance Your Brewing Experience

really nice manual grinder
just got this and used it today! i had to pull out the directions on how to set the grind bc it’s confusing. it says grinds 8-12 are espresso fine and 18-24 are pour over but the numerical dial only goes up to 12. from what i can tell, they mean for you to not pay attention to the numerical dial and instead turn it clockwise until it stops and that is zero no matter what number on the dial it lands on. then you count the clicks from zero position and that is the 18-24 they are speaking of. i’m not sure why the numerical dial is even there other than to be confusing lol the directions don’t reference it once. they only refer to “clicks”. anyway once i figured it out i set it at 18 to start for an aeropress and it came out great! came out a bit finer than the pour over setting on my electric grinder which makes sense – the more clicks the coarser the grind. the less clicks the finer – they say to not use clicks 0-6 bc they are too fine even for espresso. hope this helps anyone else that’s a little confused! once i figured it out this thing is awesome. my coffee today came out way stronger and more flavorful than my electric grinder (same beans from same bag). i can’t believe it took me so long to start grinding my own!

Great grinder
I bought the hand grinder because I was using a percolator. This is a well machined grinder, has a great adjustment knob that clicks at each graduation and stays put. I use it outside camping so a little ground dust or static cling doesn’t bother me, when I’m done I just blow on it and poof.. she’s clean. It holds a heavy two Tablespoons of unground beans…. I like it for what I’m using it for. Occasional use camping.

Very impressed
The grind quality is amazing first manual grinder but I’d buy it again. Stoped using my electric grinder because of the quality of the grind you get out of this thing. It’s all metal and heavy duty wood nub on the handle. I love this thing.

Used
This shipped used, and still had coffee grounds in it.

1-2人分のコーヒーを挽けるハンディ・ミル。【良い点】○挽き心地が良い。まだ使用し始めだからかもしれませんが。○挽き方の細かさの目安が解るメモリ付き。○清掃用のブラシと運搬・保存用の布ケースが付く。○ひたすら反時計方向にダイヤルを回すとダイヤル4-5回転程で、機構がバラけ、分解清掃が可能です。○バラした部品は簡単に再組立可能。○粉を溜める部分には粉が静電気で着き難い。最初の内だけかもしれませんが。　【少し気になる点】●豆の挽き方の目安となるダイヤルと説明書があるが、正直解り難い。　機構を分解した状況から、ダイヤルを時計回りにひたすら回し続けると丁度「60回」でダイヤルの地金についている「1-12」の数値の「4」でそれ以上回せなくなります（これは組立方で変わるかもしれません）。　そこから取説にある回数を反時計回りにクリックすると、挽き方の大体の目安になりました。　黒い外殻に印刷されている○や文字は余り参考になりません。●ハンドルは回しやすいのですが、本体の蓋と一体化しており、付属袋に入れる為に外すと、本体内の清掃が不十分だと残った粉が袋内に飛び散ります。　水洗いは禁じられています。　後、余り細かく挽くと挽き歯を痛めるので推奨されていません。

普段セラミック刃の充電式を使っていて比較レビューです。サイズや形状はTIMEMORE C2に似てるかなと思いました。この製品の方がC2より少しだけ重くて本体重量520gほど。高硬度ステンレス刃とベアリングのおかげでサクサク切れます。コマンダンテのニトロブレードとは違うのでしょうけど初期状態では十分良い切れ味だと思います。ゆっくり回してもセラミック刃の充電式より挽き終わるのが早いくらいです。セラミック刃の押し潰して挽いているような音とは全然違います。挽くというより切削という印象でとても心地良いです。刃のすくい角と逃げ角が気になる方もいると思うので画像載せておきます。最大容量は20gとの事ですので試しに18gの豆を挽いて300gのお湯落ち切り10投で淹れてみました。18gでもmaxくらいに感じます。挽いた粗さは割と均一感があると思います。セラミック刃ほど微粉だらけになりません。受けのカップが樹脂製ではなくアルミ製なので静電気で粉がまとわりつかないのも良いです。付属のブラシは硬さがあって対金属製品にはとても使いやすいです。今までは樹脂製品とセラミック刃にダイソーのメイクブラシを使っていたので使い心地は大違いです。セラミック刃の電動で挽いた時と比べて雑味が少なくマイルドに感じました。コマンダンテまでは必要ないけどステンレス刃の手挽きミルを使ってみたいという方に良い製品じゃないかなと思います。